神代田んぼ情報

じゃんご米の稲穂が出揃いました!! 神代じゃんご米、待ちに待った出穂です。毎年、この時期になると赤ん坊の出産時のように五体満足で生まれてくるか心配で心配で～。お蔭様で無事立派な稲穂が出てきました。今年の梅雨明けは遅く空梅雨でしたが梅雨明け後、台風５号が来たり毎日雨が降っています。 稲の体も、この出穂...

神代じゃんご米の生産販売基盤の一つである〝モートピア〟が１０周年を迎えました。 　神代の農家、千葉・静岡のお米屋さん総勢２４名が加入金４０万円を出し合って設立した田沢湖牛銘柄確立推進組合（通称モートピア）が早いもので１０周年を迎えております。 　このモートピアは生産のプロと販売のプロが１つの目的に向...

今年も田んぼの草取りが始まりました！！ 今年の稲は例年より順調に育っていますが、その分雑草も立派に育っています。 　今年はヒエの他に色々な雑草が芽を出し、例年とは少し違った手回しで草取りに励んでいます。 　草取りで一番楽しみなのが、午前１０時と午後３時の休憩時間で、特に美味しい食べ物はありませんが、...

千葉・静岡の米屋さんから種播きのお手伝いをいただいた苗もスクスクと育ってきました。（多少、心配もありましたが…。） 　　今年は、寒かったり暑かったりと極端な気温でしたが、それにもめげず丈夫に育ち１２ｃｍ～１５ｃｍ程度まで育っております。いよいよ無農薬じゃんご米の水田へ田植えをします。この時期は稲も赤...

角館の桜並木の開花とともに西木地区（神代の隣地区）では、栗園の下に可憐な「かたくり」の花が地面一面を敷きつめています。花１つ１つも綺麗ですが色鮮やかなピンクの花にも心をうばわれます。そんな中、「じゃんご米」生産者組織である「神代有機米生産研究会」の第１９回目を迎える通常総会が開催されました。 　　　...

今年の冬は雪も無く過ごしやすい冬でしたが３月に入り不順な天候が続いております。　さて、４月に入り農作業がいよいよ始まりました。最初の作業は稲の種籾を水に浸ける　「浸種（しんしゅ）」から始まります。多くの農家は、あらかじめ消毒した種籾を使いま...