秋田県仙北市田沢湖神代のじゃんご米生者の奥さんにいぶりがっこを 漬けてもらい今日入荷しました。
秋田ではお茶うけやおつまみなどで欠かせません。
大根をくんせいにしてから漬け込むので回りが茶色くなっています。
その香りが香ばしくお茶にもお酒にもごはんにも合います。
短く切ったものから太い1本などいろいろとございます。価格は、重さで変わっています。
誠に申し訳ございませんがいぶりがっこは、店頭のみの取り扱いとなります。
どうしても送って欲しいという方は、お電話ください。
数量限定ですのでお早めにどうぞ！