未分類 いぶりがっこ入荷（5/14）
秋田神代じゃんご米の生産者の奥さんに頼んで作ってもらっているいぶりがっこ。今年も入荷してましたがＨＰを更新してませんでした。本日から販売させていただきます。いぶりがっこは、秋田の漬物で燻製にした「たくあん」です。囲炉裏の上の煙でいぶされた大...
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三和訪問 三和訪問（2012.5.13）
今年も田植え時期に新潟三和へ行ってきました。今回は大瀧会長、お米のみうらさん、佐藤米穀さん、おだまき米店さん、浜松の村上米店さん、経済連の佐藤さんの7名です。7名という事で今回は、グランドハイエース10人乗りを借りて12日の夕方5時に出発。...
神代田んぼ情報１２ 神代田んぼ情報（5/12）
秋田神代から高橋さんの耕起作業の様子と堆肥散布機（マニアスプレッダ）の写真が届きました。圃場が一面緑に覆われているのは、カバークロップ（ライ麦）です。減農薬・減化学肥料栽培米（じゃんご米）を収穫した田んぼに種まきをして、春、写真のように若芽...
ランキング ２０１２年４月の売上げベスト１０
20１２年４月のお米売上げベスト１０です。店頭での売上げも含みます。 富山県産コシヒカリ 新潟三和コシヒカリ ひとめぼれ 天使の詩 特別栽培米新潟三和コシヒカリ つや姫 特別栽培米ななつぼし コシヒカリ 駿府の町 まんぷく
三和田んぼ情報１２ 三和田んぼ情報（5/7）
GWも終わり田植えのシーズンがやってきました。減々会のメンバーもこしいぶきの田植えが始まりました。コシヒカリは5/10以降からの予定です。
三和田んぼ情報１２ 三和田んぼ情報（5/2）
5月に入り皆さん春作業が忙しくなってきました。肥料まき、田うち、早い方ですと代掻きをしています。4月後半の好天により苗の仕上がりも順調で、すぐにでも田植えができそうです。今回は、圃場の状況、苗の状況の写真を送ります。
産地訪問記 じゃんご米生産現地交流会
神代じゃんご米の現地交流会で秋田神代に行ってきました。５日の午後角館について小雨の角館を散策。夜はみちのく養鯉組合の祝賀会に参加させていただきまして神代の生産者、関係者の皆さんと懇談しました。今日は朝早くから西木村のかたくり群生地を見学に。...
お知らせ ゴールデンウィーク営業日のお知らせ（4/27）
毎度お世話になりましてありがとうございます。ゴールデンウィークは、暦どおり日曜日・祭日は、お休みさせていただきます。5月１日、2日は通常通り営業させていただきます。お休み中ご注文は、インターネットで24時間休みなく承りますがメールでのご返信...
三和田んぼ情報１２ 三和田んぼ（広井地区）情報（4/19）
広井の梅沢さんの田んぼ情報です。播種日は4月18日です。作業風景と作業終了後のお茶のみ風景を送ります。皆さん仲良く団らんしていました。播種後の苗代の状況も収めてあります。武田さん同様もう少しでシートをはぐれると思います。
三和田んぼ情報１２ 三和田んぼ（大西地区）情報（4/19）
大西地区の武田さんの播種作業風景です。 4月14日・18日に播種をしました。 むろに入っている状態とハウスに並べられて、色が付き始めている状態の苗の状況をとってみました。 好天が続いているので、あと1～2日でシートをはぐることができそうです...